上ホルモン(みそ味)お試しセット
越前のホルモン屋
ずっしりと重いダンボールが届きました。蓋を開けるとキムチの香りが広がって食欲をそそります。早速、同封されていた美味しい食べ方に沿って、上ホルモン一袋を開け、たっぷりのキャペツと玉ねぎと一緒にフライパンへ。またしても香りに食欲が刺激されます。やられちゃいます。特製の味噌ダレの匂いが唾液をも口に広げさせるんです。野菜と一緒にフライパンに入れてしばらく炒め煮るだけなので調理も簡単!超お手軽に一品完成です。正直、ホルモンといえば牛の小腸!と思っている私ですが、この豚ホルモン、美味しかったですね〜♪ぷりぷりの食感と味噌ダレの旨み、そして、噛めば噛むほど脂の甘みが口の中に広がり、いつまでもモグモグしていたいくらいです。キャベツや玉ねぎにも旨みが浸み込んでいて、これまたうまい。ビールにもご飯にもぴったりです。同梱のあっさりキムチと一緒になると、もう箸が止まりません。恥ずかしながら、400gの一袋、ひとりで完食してしまいました。本当は2、3人でいただくのが丁度いいと思いますけど(笑)・・・とこれだけでは終わりません。美味しい食べ方に「ホルモンから出た栄養満点スープを利用して、ご飯や中華麺、うどんを入れて・・・」と書かれているので、ある程度ホルモンを食べた後にうどんを投入しました。ホルモンと野菜のいいとこどりのスープをうどんがたっぷり吸い込んで、ホントにうんまい。お腹いっぱいでもツルツル入るくらい。最高のシメでした!!冷凍すれば、3ヶ月くらい持つようなので、これも嬉しいポイントですよね。
更新日:2013年08月02日
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