山形県
  • 極上牛ホルモン( 3パック)_0
  • 極上牛ホルモン( 3パック)_1

国産の牛ホルモンを使用した「ホルモン」のセットです。美味しさを最大限に味えるよう、あえて数種類ホルモンをミックスして届きます。人気の3種類のシマチョウ、ギアラ、小腸をミックスした食べごたえも満点。鮮度がよく、丁寧な仕事によりくせがなく食べやすいホルモン。創業当初から長年使われてきた門外不出秘伝の「味噌だれ」と「塩だれ」に漬け込まれ、200gの小分けサイズで届くので、食べたい分だけ調理し、簡単にホルモンを味えます。

【ショップからのひとこと】

はじめまして!さがえ精肉と申します。当店は、業界30年以上の目利き職人が厳選した米沢牛・山形牛を販売しているお肉屋さんです。ポイントは、触れた瞬間にじわっととろける、脂の融点が低い肉を選ぶこと。指で触れ、時には脂を口に含み、肉の旨さを見極めます。

お届けするホルモンは、業界30年の目利き職人の大沼が、その時々に一番旨い牛を見極めて仕入れ、朝挽きしたホルモンです。その中でも状態の良い部位のみを厳選しお届けするから美味しいのです。

くせがなく食べやすいホルモンをぜひご堪能ください。

【内容量】

200g×3パック(1~2人前)

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