黒毛和牛イチボローストビーフ400g
肉匠もりやす

おいしそう1532票  口コミ5件
(5.0)

埼玉県

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審査員の実食レポート

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やわらかくジュワっとあふれる肉汁にメロメロ!


by のむ さん

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ピンポーン!待ってました!!!宅配業者さんも包装箱を見てニッコリ♪箱には「手作りローストピーフ」と4面に表記されており、鰹節位の大きさのお肉が、宝飾品のように大切に包装されています。「黒毛和牛イチボ肉ローストビーフ」、夢のような黒毛和牛!!!でも、イチボってどこだろうと調べてみると“イチボとは図の部分のことで、1頭からわずかに2kg程度しか取れないというこの貴重な部位”との事!!!驚愕しました!調理の方法は、とっても簡単。5mm位に切ってレンジで20〜30秒温めるだけ♪好きな野菜と共に盛り合わせれば3分以内には貴族のような食卓になりました♪今までに食べたことがない位、ナイフがスゥーっ入って程やわらかく切っている時から肉汁があふれています。そして、そのやわらかいお肉を噛めば噛むほどジュワ、ジュワ〜っと口いっぱいに肉汁が広がり、スパイスの良い香り。脂部分もとても甘く、飲み込むのがもったいないくらい美味しさです。400gもあるので、朝食用に3/1残しておこうと思ったのですがあまりの美味しさに、完食してしまいました。普段、あまり食べられない黒毛和牛。その上、貴重な部位のイチボ肉。大切な日のお祝いにぜひ、利用したい一品です。

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更新日:2013年08月02日

審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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