とろける脂生サーモン刺身用背・腹セット
目利き食道
生サーモンが氷水の中に2セット入って届きました。先ず、その大きさに感嘆!ずっしりとした身を早速カットして、1日目に漬け丼とシーフードサラダ、2日目は白味噌とバターで石狩鍋風にしてみました。脂が濃厚で、口の中でジュワッと溶けるのが絶品です。家族3人で完食するのはもったいないぐらいのボリュームだったので、次回は友達や両親を招いてお取り寄せしたい思いました!
更新日:2013年08月02日
肉と脂が織りなす絶妙な旨味をご堪能下さい!
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