天然カナダ・アメリカ東海岸産 活ロブスターL 450g×2尾
ホットロブスター

殻までおいしい〜

夏場にもかかわらず、とても活きの良い状態でとどきました。もちあげると、思ったよりずっしりと重く、一匹は元気にうごいていました。まるごと蒸して、食べたが、身がぎっしり詰まっていて、みそもいっぱい入っていました。鮮度がいいからか、身のはがれもよく、プリプリジューシーでおいしかったです。レモンバターで食べようと用意していましたが、そのままでもみそをつけてもおいしくって、だれもレモンバターをつけずにそのままの味をたのしんでいました。食べた殻からも出汁をとってスープににて、最後までおいしくいただきました。普段使いには贅沢ですが、記念日やホームパティーの時になど、存在感やサプライズ感もあっていいなぁと思いました。