じっくり煮込んだアイスバイン(コラーゲンスープ付)
レッカーランド
スープが付いていたので、手軽にポトフを作ることが出来ました。たっぷりの野菜(人参、玉ねぎ、じゃがいも、セロリ、キャベツ、にんにく)と、ソーセージ、アイスバインを加えて、具沢山に仕上げました。説明書にあったとおり、野菜をスープで煮込んだ後、お肉を入れたのですが、すぐにほろほろ食感の美味しいポトフが出来上がりました。野菜にもしっかりと旨味が染みて、スープも美味しい!見栄えがいいので、お客様のおもてなしにもいいと思います。アイスバインはオーブンで焼いても美味しいとあったので、今度は是非、オーブンで焼いて食べてみたい!と思いました。
更新日:2013年08月02日
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