名古屋コーチン卵のプリン　～プレーン～
nabemitsu

芳醇な生キャラメルを思わせるプリン

予想以上に小さな箱に入った８ピースのプリンでした。使い物としてお取り寄せをご利用なさる方も多いかと思いますので、梱包と外装の状態からご説明したいと思います。時間どうりにクールで運送されてきたプリンは白い小ぶりの段ポールに入っていました。（ゆうパックの一番小さい箱位？）受け取ってみると非常に軽く“あれっ？”と思い、箱を軽くゆすってり開けてみると、眼鏡ケースよりも少し大きめの黒い落ち着いたデザインの箱がガス置換包装用の透明のビニール袋に入った状態で箱の中で泳いでました（笑）プリンが届くと思っているとショックを受ける大きさの箱ですが、生キャラメルが届くと思っていれば納得の大きさの箱ではないでしょうか？いよいよ実食です！夕食後、ケーキ皿に２切れづつ盛った【名古屋コーチン卵のプリン】にコーヒーを添えてテーブルに運ぶと“何これ？何これ？”“うわぁー！高級そぉー。”“チーズケーキ？”等といった言葉が飛び交いました。そうなんです！ケーキ皿の上での様子は正に高級チーズケーキのようでした。そして次に皆から出た言葉は“濃っ！”“本当はプリン？”“でも濃厚でチーズケーキみたい”“えぇ！チーズケーキじゃないの？”等でした。お味は本当に濃厚なのですが、清涼感があるんです。とても爽やかな清涼感を感じたので、プリンで？と一瞬考え込んでしまい、今までの経験を回顧してみました。そういえば過去にもこんな経験はありました。観光で訪れた牧場で頂いた牛乳や、家は放し飼いで餌もオーガニックですと豪語する養鶏家に頂いた卵ごはんや、素潜りであって養殖物でないジューシーなミルクたっぷりの牡蠣などです。新鮮で質が極まったものには濃厚であっても清涼感は伴われるということなのでしょう。最初は小さいと感じましたが、一人２切れで十分満足感を得れるプリンでした。クールでの宅配代金が加算される分、随分割高になる商品ですが、自分の街にこのプリンが売られていれば間違いなくリピーターになりますし、お取寄せも５０００円以上送料無料とのことなので、友人達と共同購入ならまた求めたいと思います。