ふっくらとした栗の形が可愛らしい季節限定の「栗の焼き菓子」です。栗のペーストとバターをたっぷり使ったしっとり食感の生地で、栗を丸ごと一粒、贅沢に包み込んでいます。ショコラティエならではのブロンドチョコレートをディップして、濃厚な風味を引き立てています。ほうじ茶との相性も抜群で、自宅でのティータイムや贈り物にも最適です。
芳醇な栗ペーストとバターをたっぷり練り込んだしっとり生地に、栗を丸ごと一粒包み込みました。
ふっくらと可愛らしい栗の形に焼き上げ、ブロンドチョコレートを贅沢にディップ。やさしい口どけが広がる、秋冬限定の贅沢な焼き菓子です。
金属製の型と熱風の出るオーブンで一つひとつ丁寧に焼き上げることで、外はカリッと香ばしく、中はふんわりしっとり。渋皮ごとの栗本来のほくほく感と自然な甘みが、そのまま口いっぱいに広がり、素材の魅力を存分に味わえます。
栗拾いに行ったときの、落ち葉や山のにおいって、なんだか心がほっとしますよね。栗マロンはそんな栗を、渋皮ごと贅沢に使っています。皮をむかずにそのまま焼くことで、栗本来のほくほく感や自然な甘みをそのまま楽しめるんです。
さらにブロンドキャラメルのやさしいビスケット風味が加わることで、より温かみのある味わいに仕上がりました。気取らず、でもちょっと特別な感じがあって、家族や友人と囲む食卓にぴったりのお菓子です。
デリーモカラーのグレーとグリーンを基調にした、シックでシンプルなお包みでお届けします。
手提げ袋、メッセージカードからお好みでお選びいただけます。
ひとつひとつ丁寧にお包みしておりますので、贈り物に最適です。
渋皮ごと贅沢に使った栗を、ほくほく感そのままに焼き上げました。
ブロンドキャラメルのやさしいビスケット風味が加わり、温かみのある味わいに。家族や友人と囲む食卓にぴったりの、当店こだわりの栗マロンをご賞味ください。
保存方法について
直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。夏季は冷蔵便でお届けしますが、到着後は涼しい部屋で常温保管してください。
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デリーモカラーのシックでシンプルなパッケージを開けた瞬間、ふっくらとした栗の形の焼き菓子が3つ、一つ一つ丁寧に個包装され、きれいに並んでいて、その愛らしさにまず心が和みました。
包みを開けると、ふんわりと栗とバターの香りが漂い、秋らしい豊かな気配が広がります。
ころんとした栗の形が愛らしく、一つを手に取り、半分に割ると、生地の中から丸ごとの栗が姿を現し、その艶やかさに思わず見とれてしまいました。
しっとりとした生地は栗ペーストとたっぷりのバターが練り込まれていて、口に入れると柔らかく溶けるような舌触りです。
上品な甘さが広がり、同時に栗本来のほっくりとした食感と自然な甘味がしっかりと感じられます。
外側を覆うブロンドチョコレートは、香ばしさと奥行きのある甘みを添え、全体の風味を一段と豊かにしてくれます。
推奨されていた通り、今回はあえてほうじ茶と合わせてみました。そのほうじ茶と合わせていただくと、茶葉の香ばしい渋みがスイーツの甘さを引き締め、まるで和と洋が静かに溶け合うような絶妙な調和を楽しめました。
ショコラティエならではのアイデアですが、このチョコが全体の味を引き締め、ただの焼き菓子ではない、上品で洗練された風味に昇華させています。
また、落ち着いた色合いのギフト包装も品格があり、見た目からすでに季節感たっぷりで、贈り物として受け取った方もきっと笑顔になるだろうと感じました。
季節の移ろいを感じながら、ゆったりと味わいの特別な焼き菓子で、栗の甘さとブロンドチョコの香ばしさが口の中で溶け合い、まさに
「栗とチョコレートを一度に味わえる」という言葉通りの絶妙な調和でした。
この贅沢な季節の味わいを、ぜひ多くの方に楽しんでいただきたいと思います。ご馳走様でした!