未知との遭遇II
ヒキタネットショップ
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指定日時にきちんと届いたケーキ、その名も「未知との遭遇」。
ベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの2種類が一度に味わえる、とても魅力的な商品です。
冷凍で届いているので、まずは、1日冷蔵庫でじっくり解凍しました。(私は翌日に食べる予定でいましたので・・・。案内には、5~6時間前に冷蔵解凍・・・と書かれています。)
整った白い箱の中に、きれいに並んだ2種のケーキ!
(遠いこの地にまで配送されてきたわけですが、形は一切崩れていませんでした。)
大きさこそ小ぶりですが、2つあるだけで、テンションが上がります!
さっそく両方をそれぞれ切り分け、試食です!
ベイクドの方は・・・さすが、チーズの味がしっかりしています!ずっしりとした感じで、チーズの濃厚さをじっくり味わうことができます。
そしてレアの方。まさに柔らかく、なめらかその物です。口当たりが良く、その美味しいなめらかさに、「もう一口・・・」が止まりませんでした。
そして感動したのが、ケーキ底にある、ビスケット生地です。
ベイクドは比較的柔らかめに、レアはザクザク感のある食感で、2つの違いをしっかり表しているな、と思いました。
美味しさをきちんと計算されていて、さすがだな~と感心させられました。
大好きなチーズケーキ2種を一度に食べることができるなんて、本当に至福の時間です☆
ベイクドにするか、レアにするかで迷うことはもうありません!
チーズケーキを食べたい時は、「未知との遭遇」で決まりだなと思いました!
更新日:2016年12月06日
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