とらふぐチリ鍋(450g)
とらふぐ販売ふくとく
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一つ一つ綺麗に小分けされ、冷蔵の状態で届きました。
思ってたより身もたくさん入っており、肉厚でした。
食べ方も書いてあったので、わかりやすかったです!
調理法はいたって簡単。
付属の昆布で出汁をとり、好みの野菜とふぐを一緒に火にかけるだけ。
手間もかからず、いつもの鍋を作る感覚であっという間に完成しました。
食べてみると臭みなどは全くなく、身離れも良く、フワフワでした。タレと薬味もついており、市販のポン酢とは違い料亭の味が家庭でも味わえ感動しました。
今までふぐは骨が多い印象でしたが、それでも骨にしゃぶり付いてまで食べても美味しいふぐでした。
その他に、ふぐの皮がついておりこれまた絶品!
酒のつまみには最高で、家族に大好評。
コリコリとした食感がたまらなくて、それでいて歯切れもいい。届いたまますぐに食べられて簡単に一品として食卓へ並べることができ、とても便利でした。
ヒレも付いており、ヒレ酒としていただきました。
軽く炙ると香ばしいかおりとまろやかな味わいでとても美味しかったです。
最後は残りの出しを使って雑炊にしました。
これまた絶品!ふぐの出しがしっかり出ており、最高の雑炊で綺麗に完食。
満足する内容で、また食べたいと思えるセットでした。家庭で手軽に頂けて、いつもよりちょっと贅沢な気分を味わうことができました。
更新日:2018年03月09日
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