果のしずく・フルーツ水ようかん 6本入り
菓子香房 大阪・甘泉堂
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リピートしたい! |
ン??ほ~!!と思わずしげしげと眺めてしまいました。
だって・・この口触り、このお味、この風味、初めて尽くしなんです。水ようかんがこんなに進化しました!お見事です。
フルーツと水ようかん、ありそうでなかったのではないですか?和菓子と洋菓子、和菓子とフルーツのコラボ。
最近では目にする機会も増えましたね、おいしいマリアージュ。お互いをリスペクトしながら個性が引き立つ計算のもとでひとつになる・・・まるでできあがった夫婦、カップル
のように☆いやぁまさしくそのものです。
夏の太陽の光をいっぱいあびた力強い風味の「トロピカルフルーツ」、カシスの濃厚なお色とともに酸味とほのかな甘さの奥にほのかに感じるか感じないかのオレンジの香りが味わえる「カシス&オレンジ」、お色のままの上品なさわやかさ・・・子供のころマスカットは贅沢なフルーツだったことを思い出した「マスカット」、グアバの人懐っこい強くない味なのに柔らかく甘さとともにそっと寄り添うようなピーチが後から感じられる「ピーチ&ピンクグアバ」、がつん!とマンゴーを感じられてとろけるような果肉を思い出すことができる「マンゴー」。
この5種類のフレーバーを楽しむことができるのです。かわいい瓶のいでたちはジャムに見間違うようなかわいさですょね。
そしてパッケージの高級感もさることながら一つ一つのお色の上品なこと!ポイント高いですょね。
そしてお口に運ぶと・・・ゼリーのような水ようかんのような・・・いえそこはやはり水ようかんなんです。
それぞれのフルーツの甘さと酸味が一体化したお味の後に隠れるような、あんの風味がのど越しに伝わってきます。
まるでそれは子供であるフルーツを後ろから見守る親のような、そんな餡の仕事のように感じました。
ほのかな甘さです。和菓子の苦手なお方にもきっと喜んでいただけるそのような逸品。ただただお見事。贈り物にするときっとお株が上がること間違いないです。
個人的にはコーヒーのおともにいたしましたが、お紅茶日本茶いずれであってもマッチングok。おすすめ度金メダルです。
更新日:2018年05月18日
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