【8羽入】フクロウのフロランタン
FUKU+RE（フクレ）

新しいけど懐かしい気持ちがほっこりする

(4.5)
味	(4.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(4.0)

「伝統と今と未来をつなぐ。人と人をつなぐ。幸せと幸せをつなぐ。」そんな想いが込められているFUKU＋REさんのお菓子。箱を開けたときからそんな想いが伝わってきました。ラベンダーカラーの梱包材に包まれた中から、8匹の可愛らしいフクロウたちがお顔を見せてくれました。綺麗に整列した姿に思わずにっこり。
フクロウさん外側はよもぎ風味の最中生地。色味も、よもぎ本来の優しい色をしています。香りもほんの少し感じられ、主張し過ぎないところがフロランタンと合います。最中の軽い歯触りと、フロランタンのキャラメリゼされたアーモンドのサクっとした食感。最中生地とフロランタンの間にはクッキー生地が隠れていました。間のクッキー生地によって今までにない軽い食感になっています。カリっとした硬い食感のイメージがあるフロランタンですが、こちらのフロランタンはお子様からご年配の方まで世代問わず美味しく頂けると思います。「古きよき伝統に新しい価値を見出し未来へつなぐ」そんなお店の工夫と気持ちが伝わってきて、お孫さんからおばあちゃんが一緒のお茶の時間を楽しむようなイメージが自然と膨らみます。年末やお正月これから親戚が集まる機会にみんなで楽しめる、心がほっこりする温かい気持ちになれるお菓子だと思いました。私も来年のお正月集まりに持参しようと思います。

個人的にはフロランタンというよりは、クッキーの印象が少し強かったです。ただお子様からご年配まで世代問わず楽しんで頂けるFUKU＋REさんの工夫とお気持ちなのだと思うので、これは新しい形のフロランタンなのだと思います。