もっちり食感の手作りミルクレープ5種食べ比べセット(6個)
シュシュクレープ
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まず届いた商品を開封してみると、ケーキの入った箱がピンクのチュールで可愛らしく丁寧にラッピングされていて驚きました。
プレーンは二つ入っていたので、それぞれ半解凍と解凍で食べ比べてみました。半解凍の方はアイスのような食感で、解凍の方はもっちり&しっとりで、解凍時間によってまた違った味わいが楽しめるのがおもしろいと思いました。
プレーン
カラメリゼされた表面がほろ苦くいいアクセントになっていました。無調整豆乳が使用されているとのことですが豆乳の風味は感じなかったので、豆乳が苦手な方でも食べられると思います。
生チョコ
生チョコが贅沢に二層も入っていました。濃厚でなめらかな生チョコがクリームやココアパウダーと合わさって、チョコ感をしっかり堪能できます。チョコ好きには堪らない味わいでした。
抹茶
抹茶の風味、苦味がしっかりと感じられました。小豆の食感、風味がいいアクセントになっています。甘さ控えめで上品な味わいでした。
ストロベリー
ストロベリーのコンフィが、こちらも贅沢に二層入れられています。つぶつぶな食感がいいアクセントになっていて、甘酸っぱいいちごの風味がしっかりと楽しめます。
カフェモカ
口に入れるとふわっとコーヒーの風味が広がります。コーヒーの苦味というよりミルク感が強く感じました。甘さと苦味のバランスがよく、甘いものまたは苦いものが苦手な方も食べやすいのではないかと思いました。
ミルクレープというと、薄い皮と固めのクリームでしっかりめの食感というイメージがありましたが、こちらの商品は名前の通りもっちりとした食感が特徴的で美味しかったです。
どれもクリームがたっぷりですが甘さ控えめでくどくなく、さっぱりと食べられました。
大きさは思っていたよりも結構小ぶりで、一人で食べ比べるのにはちょうど良いですが、数人で食べるときや一人一つずつ食べたいときには物足りないのではないかと感じました。
また、ケーキの仕切りがフィルムのみなので、持ちにくさや取り出しにくさ、隣同士のケーキのくっつきやすさがあり気になりました。個包装などにしていただければ、箱にクリームがついたりすることもなく、解凍する際の手間も省けるのではないかと感じました。
更新日:2019年01月21日
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