和三盆茶畑ロール
和茶倶楽部
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冷凍便で届きました。冷蔵庫で6時間解凍したものをいただきましたが、十分解凍されており切り分けやすく、食べやすかったです。
きめ細かい抹茶ロール生地に粉糖がかかっており、見た目から高級感が感じられ期待が膨らみます。解凍したロールケーキだからスポンジ生地はどうだろう?と思いましたが、フォークを入れると驚くほどふわふわでした!口に入れると茶葉の香りがしっかりとします。小豆がたっぷりのクリームはくどすぎず上品な甘さで、砂糖不使用とは思えないほど。本格的な和スイーツですが、クリームの甘みが引き立つのでお子さんでも食べやすいと思います。大人ももちろん、飽きのこない味でした。
静岡のショップさんとのことで、今回は同じく静岡茶と一緒に堪能させていただきましたが、日本茶だけでなく紅茶、コーヒーとも相性が良いと思います。
上品な抹茶味は年配の方にも喜ばれますし、大切な方への贈り物にぴったりです。もちろん自分へのご褒美として、ゆったりとしたティータイムのお供に食べるのもおすすめです!
美味しくてホッと癒されるような、贅沢なひとときを味わえるロールケーキでした♪
大変おいしくいただけましたが、茶葉や抹茶の苦味をイメージしていた分、思ったよりも全体的に甘く感じました。砂糖不使用や甘さ控えめをキャッチコピーにしているという点を考えると、もう少し小豆の甘さを控えめにするか、表面の粉糖を減らしても良いのではと思いました。
更新日:2019年05月29日
GAKUの職人が手掛けた、大人向けの極上な焼菓子「ティグレ」をぜひお試しください!
【冬だけの特別!】生地のふんわりとした柔らかな口どけと とうもろこしの甘味が広がるポタージュおかき
大切な方への贈り物に。
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この度は商品へのコメント、ご指摘を含めご丁寧にありがとうございます。ご指摘頂いたように、様々なお客様のシーンを予測してサイズの記載など、「購入しやすさ」をもう少し改善して参ります!静岡茶と一緒にお召し上がりいただけたとのこと、感激しております!今後とも皆様に喜んでいただける商品を作れるよう精進いたしますので、機会がございましたら、どうぞ宜しくお願い申し上げます。