茶師の厳選した宇治抹茶・ほうじ茶を贅沢に使用したチョコレートです。お茶会に使われる高品質な抹茶と、香り高い茎の部分のみを使用したほうじ茶を使用。お茶の苦みとチョコの甘み、両方が味わえる絶妙なバランスで配合しています。ベースのホワイトチョコは日本製の植物油脂が入っていないものを選び、すっきりした口どけが特徴。抹茶やほうじ茶ならではの、落ち着きのある味わいで老若男女問わず好まれます。
今ではスーパーやコンビニに多く見られるようになりました抹茶スイーツはお茶屋の視点で見ると着色料や香料で抹茶の色や味を出している商品が多く見られました。この味が抹茶の味だと思われては悲しい。本物の抹茶の味を皆様に知っていただきたい。そんな想いで誕生したのが抹茶チョコレートでした。
抹茶チョコレートは 初回の製造から20年経ちお客様のご意見を基にリニューアルを重ね、2017年にはほうじ茶チョコレートが誕生しました。今ではほうじ茶スイーツもブームとなり需要が高まっています。“バレンタイン”を中心に弊社では昨年売上が10万枚を突破し、イベント後も大変反響の多い商品となっております。
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