涼菓あずきよせ2棹入
手づくり和菓子 翁屋
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箱からして、これは、これは、期待できそうと思わせる上質な箱の雰囲気と重さがあります。
箱を開けると、お店の季節の栞ー6月ーとちょうどこの時期の季語が書かれたメッセージがあったり、あずきよせを切り分けるナイフがはいってたりと丁寧であり、気配りができているな、と食べる前から好感がもてましたね。
箱を開けてみると「わあ~、おいしそう!」
羊羹のようでもあり水羊羹のようでもあり、どんな味なんだろう?
とにかくこの時期にピッタリな涼しげな風合いがあるなぁ、と思いました。
切り分けた時から、ぷるるんとした手触りがあり、実際口に入れてみると、手触りどうりのこれまたぷるるんとした口当たりで、柔らかく、なめらかで、甘すぎない上品な味わいでした。
ほほー、これは、見た目と同じく、これから暑くなるこの季節にピッタリはまるお菓子だなぁ、人にあげても、喜ばれそうだなぁ、と感心しました。二棹ありましたが、ペロリと食べられそうですね。
箱から出す時に手がネチャネチャしてしまうので、手を拭けるものが一緒にはいっていれば尚いいかな。
更新日:2019年06月14日
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