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甘さ控えめのスイーツギフト、届きました。
シックな黒い箱をあけると、中にぎっしりと並んだスイーツ達に、思わずにんまりしてしまいました。
冷凍なのですぐに食べられないのが少しもどかしいかったですが、楽しみにしつつ、冷凍庫に移して翌日いただくことに。
何から食べようかと迷いつつ、やっぱり大大大好きなとろけるチーズケーキから。
しっとり、ふわふわ、そして口にいれればとろりとととろける・・でも、チーズの味はしっかり濃厚で、他の商品にはない驚きの口どけです。この食感と濃厚なチーズ風味が両方楽しめるチーズケーキは、他にはないと思います。
次は、とろけるショコラ。食感はとろけるチーズケーキに似ていてふんわり・しっとり。口に入れればとろけます。濃厚なチョコレートの味わいは、さすがはクーベルチュールチョコをしっかり使っているだけあって、とても高級感がありました。
シュークリームは・・・冷凍だというのに、解凍しても、シューのサクサク感がしっかりと残っていて、そして、クリームはやっぱりとろけるんです。しつこくなく、甘さ控えめなのですが、しっかりとクリームの味わいがあり、美味しかったです。
そして、渚ろーる。生地はふわっと柔らかいスポンジで、生クリームがたっぷり、というシンプルなロールケーキなのですが・・・それだけに素材の味わいがストレートに出ていました。 バターの香り、とろけるクリームの濃厚でいながらいくらでも食べられそうな軽さ・・・卵も砂糖のパターも、良質のものを使い、丁寧に作った優しい味わいのケーかでした。
甘さ控えめのセットなので、ついつい食べ過ぎてしまいそうですが、冷凍なので、食べたいときに少しずつ解凍して食べることができるのは嬉しいですね。
お友達に贈っても喜ばれると思いました。
更新日:2019年11月14日
嵐の二宮さん、菊地風磨さんご出演のニノさんでお二方にお土産で熟成バスクチーズケーキお渡し出来ました。
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