7種類のデイリースープセット
ロック・フィールド
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macaroniとPan&の「365日のパンとスープ」という、パンに合う新しいスープのレシピ企画からインスピレーションを受けたスープがセットになっているとの事で、ホームベーカリーでパンを焼いて到着を待ちました。
届いた箱を開けると「ENJOY」の文字が切り抜かれていて、粋な演出に思わず笑ってしまいました。
プリントではなくわざわざ切り抜きにしているなんて手が込んでます。
中身はシンプルなリーフレットと、カラフルな7種のスープ。
一つ一つがくっつかないよう、緩衝材を挟んで綺麗に平積みされています。
食べ方は湯煎するだけなので、お湯を沸かすだけで食べる事が出来ました。
○ 具だくさんトマトチャウダー(旨みソーセージ)
トマトの酸味を感じるクリーミーなチャウダー。基本はマイルドなんですが、自家製というソーセージがハーブ類の香りを含んでいて、スパイシーさもあるスープです。
○ チキンと生姜の具だくさんスープ
生姜はあくまで全体を優しくまとっている印象で、余計な刺激はありません。その分、素材それぞれの味をしっかり感じられるスープです。
食べていると身体が喜んでいるのが分かるようです。
○ 具だくさんクリームチャウダー(味わいベーコン)
具だくさんの名前の通り、色々な素材がゴロゴロ入っていて食べ応えがあります。大豆や枝豆などの豆類もあるので、これだけで十分な朝食やランチになりそうです。素材の甘さが溶け出したスープに、香ばしいベーコンがいい塩梅です。
○ とうもろこしのポタージュ
こちらは具の無いスープです。その分、バゲットを思う存分浸して染み染みにして頂きました。とうもろこしの甘みとバターの香りがたまりません。
○ 10種野菜のグリーンポタージュ
こちらも具無し。葉野菜を中心に根菜なども合わせた10種の野菜が、変な緑臭さもなく良い具合に合わさっています。クリーミーなサラダを食べているような感覚です。
○ 15品目のミネストローネ
トマトを中心に15品目がたっぷり入った酸味のあるスープ。野菜だけでなくベーコンも具になっていて、甘味や旨味もしっかり感じられます。ショートパスタも入っているので
お腹も満足です。
○ シーフードと野菜のチャウダー
シーフードは贅沢にサーモン、エビ、そしてカニまで入っています。他のスープと異なり魚介の旨味をしっかり感じます。スープは濃厚ながらも素材の味はちゃんとする、バランスの良いまろやかな味でした。こちらは妻が一番お気に入りです。
7種もあってもどれも似通う味ではないので、「今度はどれにしようかな」「次はどんな味だろう」と食べる度に楽しみな気持ちになれました。
まさに「ENJOY」の時間を過ごせるスープセットですね。
お湯を沸かすだけですが火を使うとなるとキッチンを離れづらくなるので、湯煎ではなくレンジでも調理が出来ると助かるな、というのはありました。ただし、レンジの温めだと味が落ちるというような理由があるなら仕方ありませんね。せっかくのスープなので美味しく食べれるのが一番です。
更新日:2020年04月08日
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