レンジで温めるだけで焼肉屋の本格的な「炭火焼重」と「キンパ」が味わえるセットです。柔らかく程よい脂身の和牛を厳選し、香味野菜とバターコーンで炒めたライスにトッピングした「炭火焼熟成ステーキ重」、醤油・特選味噌ベースの秘伝のタレに漬けこんだ和牛カルビをたっぷりと使用した「炭火焼熟成カルビ重」、和牛カルビを巻き込んだ「キンパ」の3種。香ばしく、炭火独特の香りが食欲をそそり、がっつり食べ応えのある商品。袋の上部に切れ込みを入れ、凍ったままレンジ(500w)で温めるだけなので、手軽に楽しめます。賞味期限は冷凍1ヶ月あるので、ストック食材としてもおすすめです。
美味しい食べ方ガイド付き!
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袋から出し、電子レンジで600W 4分10秒→8〜10分余熱 と温めた後にそのまま置いて余熱終わり、食べてみるとお肉と野菜の味付けが冷凍とは思えないほど美味しい!そして巻いている海苔も風味がしっかりしていて良いアクセント!6個なのでペロっと食べれるかと思いましたが、ご飯や具材たっぷりでボリュームありました。
◯炭火焼熟成ステーキ重
袋の上部にハサミを入れ凍ったまま、電子レンジで600W 4分〜4分10秒 冷凍なので、お肉が硬いイメージがありましたが、そんなことは全くなし!噛み切れる柔らかさに驚きました。また、バターコーンライスとお肉が物凄く合ってます!脂もくどくなく、見た目よりジューシーなのに上品さを感じる味でした。
◯炭火焼熟成カルビ重
袋の上部にハサミを入れ凍ったまま、電子レンジで600W 4分〜4分10秒 まず、お肉の量の多さに驚きました!そして口に入れるとお肉の味がしっかりしていて、少し甘辛のタレと抜群に合います。また、お肉は箸で切れるほどの柔らかさで、しあわせ感じながら食べてしまいました!こちらもボリュームあります。
どの商品にも”炭火焼”と入っていて、期待半分でしたが、しっかり炭火で焼いているのがわかります!味に深み?があり、本当に美味しかったです。