南ぬ豚 焼肉用 食べくらべセット
やえやまファーム
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食べ比べと言うことでとても楽しみにしていました。
パッキングされているお肉が箱に入っていて、綺麗に並んでてお肉のとてもきれいな色が印象的でした。
すべて焼肉にして家族と食べてみたんですが、どのお肉を食べても臭みがなく脂に甘味があるんです。
ちょっと脂っこい感じもしたんだけど、脂に甘味と旨味があるので食べれたと思います。またお肉も柔らかめでとても食べやすかったと思います。
ホットプレートで焼いたんですが、いつもは油がある程度落ちるような物で焼くんだけど、今回はホットープレート使ったのでいつも使ってるほうを使えば良かったかなと思いました。
バラ肉が一番油っぽさを感じましたが私はバラ肉がいちばんすきでした。
その次に肩ロースが脂っぽさを感じましたがお肉と油の甘味のバランスが良かったと思いました。
ロース肉はお肉の部分がとてもさっぱりめかなと思いました。
どれもしっかり厚みがあり食べ応えがあるお肉でした!
普段ロース肉などはあまり焼肉に使いませんが、思っていたよりも食べやすいし、塩コショウでさっぱりと食べれました。
脂身が多い気がした
更新日:2020年07月17日
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