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埼玉県
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本場ドイツ製法そのままに、自社工場で作られたうま味たっぷりの8種の「ハム&ウインナー」です。安定人気のウインナー「フランクフルター」と「ホワイトウインナー」。グリーンペッパー、ピスタチオ、パプリカをマッチさせたリヨナーソーセージ「パプリカリヨナー」「プフェファーリヨナー」「カイザービアシンケン」。さらにドイツ風の燻製が一段と強いのが特徴のベーコン「バウホシュペック」や、燻製をかけずスチームで優しい風味に仕上げた大判のボンレスハム「ヴァイスシンケン(ホワイトハム)」の計8種。バラエティ富んだ本場ドイツの味を堪能できます。自宅用のエコ包装と化粧箱入り(有料)があるので用途に応じてセレクトできるので便利です。

【モンドセレクション】初出品にして最高金賞に戴冠

セットに含まれる国産豚を使用したホワイトハム「ヴァイスシンケン」が、国際品評機関モンドセレクション2019で、味や品質ともに認められ、初出品にして最高位である最高金賞<GRAND GOLD>を受賞。2020でも連続最高金賞に輝きました。

当製品の魅力は、顔ほどの大きさがあるボリューム満点のボンレスハムです。まずはサイズに驚き、パックを開ければ芳醇な匂いが広がって、ひと口食べれば上質なお肉と脂の味に感動。1回で3度楽しめる製品に仕上がっています。おすすめの召し上がり方は、まずはそのまま豪快にかじりついてください!

【最高品質】衛生管理を徹底した日進ハム工場で製造

埼玉県入間郡三芳町に製造拠点である日進ハム工場があり(2018年に移転)、仕入から商品化、保管、出荷まで一貫した工場で、検査に合格した安全な商品を皆様へお届けしています。

工場では、2018年に導入した最新機材により、大手メーカーの量産対応から、細かいスペック対応まで、丁寧に対応できます。

検査に関しては、アレルゲン検査・微生物検査・ATP検査など、工程管理を細かく行なうことで、品質・衛生面での管理を徹底しております。

2020年、食品安全認証の最高峰「FSSC22000」に認定。
品質が高いだけでなく、安心してお召し上がりいただける“絶対”の製品の提供に努力しています。

【麻布に創業百余年】日本最古のハムメーカーのひとつ

1916年(大正五年)に東京都港区麻布に創業され、1950年に麻布に日進ハム工場を開設。

・1951年、伊勢丹・髙島屋などで百貨店販売展開をスタート
・1956年、第一次南極観測隊「初代 宗谷」に製品を納品
・1964年、第18回オリンピック(東京五輪)の選手村に製品を納品
・1970年、日本万国博覧会(大阪万博)の展示会場に製品を納品
・1990年、ANA・ユナイテッド航空の機内食に製品を納品
・1998年、直営スーパー「日進ワールドデリカテッセン」を開店

お客様のご愛顧に支えられ、2016年に創業百年を迎えました。
これからも創業百余年の肉屋が造る最高のハムソーセージをお届けできるよう努めてまいります。

【プレミアム】まるで麻布の一流レストランのような味

弊社製品は、お肉元来の素材の味が楽しめる濃厚さが特徴です。

さまざまな味をお楽しみいただきつつ「世界最高品質」を目指し挑戦する製品をぜひ御堪能ください。

・創業百余年のお肉屋さんが造る味

・老舗百貨店や主要国際ホテルで採用

・ピスタチオやパプリカ入りなど、ハムの定義を覆すバリエーション

・本場ドイツの絶品香辛料を使用

・話題性と珍しさ

・モンドセレクション最高金賞受賞、通常の約3倍の大きさの豪快に食せるホワイトハム

・麻布で長く愛された味わい

まるで麻布の一流レストランのようなプレミアムな味わいをお届けいたします。

【ショップからのひとこと】

【創業百年余のお肉屋さんが造る麻布で長く愛された味わい】

老舗百貨店や主要国際ホテルで採用、一流たちが認めた美味しさをお愉しみください。

日進ハムは大正五年(1916年)に港区東麻布で創業。お客様のご愛顧で創業百年を迎えた業界内で最も長い歴史を有する会社のひとつです。
高品質の加工メーカーとして知られ、老舗百貨店や主要国際ホテルを中心に、品質と味わいにこだわった畜肉加工品が採用されています。

製品は食品安全認証の最高峰「FSSC22000」指定の自社工場で製造。顔ほどの大きさがあるボンレスハム、パプリカやピスタチオ入りなど、ハムの定義を覆すような味のバリエーションが特徴です。

■商品基本情報




商品価格帯:5,000円~6,000円未満
賞味期限:未開封20日
配送形態:冷蔵
配送不可地域:ヤマトの冷蔵便配達外の地域(伊豆諸島など)

【内容量】

8種各1パック(カイザービアーシンケン(59g)、プフェファーリヨナー(74g)、パプリカリヨナー(74g)、ヴァイスシンケン(180g)、バウホシュペック(180g)、チゴイナー ヴルストヒェン(4本/120g)、ホワイトウインナー(5本/108g)、フランクフルター(4本/135g))

【注意事項】

※こちらの商品は内容量がニュルンベルガー ロストブラートヴルスト(5本/97g)→ホワイトウインナー(5本/108g)に変更になりました。(2021年10月追記)


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