江戸流行婦凛(プリン)プレーン 6ヶ入り
江戸流行婦凛
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フタを開けると淡い卵の香り。
柔らかさはクリームチーズのようです。
二層になった上の方は、ねっとりした舌触りで何度濾したんだろうと思うほどの滑らかさ。
牛乳や卵の風味は濃いのに、くどくありません、まるでお出汁の効いた日本料理のように上品。
食べ進むとツルぷるのプリンが顔を出します。
素材の味を邪魔しないためか、カラメルの苦味はかなり抑えめです。
Lサイズ卵より一回り大きい感じの小ぶりなプリン。
もっと食べたい!と思わせる大きさがにくいです。
味にふさわしいパッケージは真っ白。
お店のロゴを中央に銀色で箔押しされています。
とても格調高く、これを頂いたらさぞ嬉しいだろうと想像できます。
四角いプリンというのも、折り目正しさを感じます。
会社の後輩にお裾分けしましたが、「マジで美味しい!」と早速スマホで検索。
秋の味としてパンプキンプリンが出ているようでハロウィンに食べたくなりました。
ロゴがとても素敵です。きっと鳳凰だと思うのです。
でも由来がどこにも書いてません。
何かの物語がありそうでとても気になりました。
パンフレットの片隅でいいから、こんな思いがこもっていると書いてあれば、プリンのありがたさが増すような気がしました。
また、自分がどうしてもやりたくて、容器にキリで穴を開け、お皿出しプリンをしまして、とてもうまく出せました。
プッチンするプリンのように、容器の底にポッチがあればいいのに、と思いました。
更新日:2020年09月17日
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この度はモニター審査にご協力いただきありがとうございました。
かぼちゃ味は自信作ですので機会がございましたらぜひ!
今後とも【江戸流行婦凛】をよろしくお願い申し上げます。