青唐辛子味噌
Foodsライン

なんにでも合うピリ辛万能味噌

(5.0)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(5.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

時間通りに到着。封筒で届きました。
中の味噌を開封し早速きゅうりにつけて一口。
辛味がこみ上げてきて口の中がスースー。
しばらく口の中が痛いですがこれがたまりません。
そしてまた一口、また一口。止まりません。
あっと言う間に１本食べ、また１本と
普通の味噌ではここまでパクパク食べれません。
ピリ辛が食欲を後押しします。

次はおにぎりに。
一口頬張ると白ご飯と混ざってこれがまた激ウマ。
先程のきゅうりとは違う旨さがあります。
片面だけ塗りましたが、両面に塗ったほうが
味わいが偏らず最後まで美味しく頂けると思います。
食べ終わった後の口の中に残る辛さの余韻。
後味を引く美味しさです。

次は味噌ラーメンに。
通常一味唐辛子を入れますが今回はこの味噌で。
来ました！来ました！辛さが後から追いかけて来て、
味噌ラーメンと相性が良く合います。
青唐辛子味噌を入れることでコクが出て更に旨味が増し、
スープも辛さが効いて辛い・美味いを繰り返し完食。

最後は野菜炒めに。
ごま油で炒めた野菜にちょいこの味噌を足しピリ辛味噌炒めに。中華にも相性が良くこれまた美味しく頂きました。
コクを出すにはやはり味噌がいいのかもしれませんが
普通の味噌ではここまで味が出ないので、この青唐辛子の味噌のほうが味が整って食べやすかったです。

HPに「だいたいなんにでも合います」と書かれてますが
まったくその通りだと思います。
こういう味噌なら手土産にも利用したいですし、
自宅用に常備食としてまとめて買っておきたいと思いました。