手もみラーメン6食セット(富山黒ブラック、しろえび)
砺波製麺協業組合

口コミ5件
(4.4)

富山県

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

おいしい黒と白


by やんま さん (東京都・40代・女性)

総合評価
(3.5)
(3.5)
パッケージ
(3.8)
コスパ
(3.5)
見た目
(3.5)
ギフトにおすすめ
(3.0)
リピートしたい!
(3.5)

ここがおすすめ
濃いめの醤油と、あっさりとした塩、いずれも「これは旨味がしっかりしてるから、飽きずに完食できたんだな」と食後に感じられたお品でした。
富山黒ブラックは、見た目からして『濃さ』が感じられましたが、スープを飲んでみると「あ、意外と醤油辛くないんだ…」というのが実感できました。
麺との相性を見たかったので、具は青ネギほんの少しだけ。
麺とスープをいただくと、これはおいしいなと思いました。
というのは、麺の味がしっかりしているので、スープに負けてない。でもバラバラな感じはしない。相性がいい。
しろえびの方は、スープをいただくと「あ、これ香りもいい」と思いました。
味はあっさりめだけど、薄くはない。しっかり塩味なんだけど、印象深い。
こちらは同じ麺なのかな?太さも黒ブラックのと変わらないから、多分同じなんだろうな。こちらはスープとの相性はどうだろう?と思っていただくと、こちらも相性は良さそう。スープが麺に負けてない。

普段、あまり外食でラーメンを食べないのですが、これならまた食べたいと思えるお品でした。満足です!

気になった点
しろえびの方の麺は細麺でも良いかもしれないと思いました。その方が、もっとスープとの相性が良くなりそうな気がします。

更新日:2021年04月13日

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