富山にある名店の「海産物詰め合わせ」です。かにの旨味たっぷり「かにぼし@」と富山県産コシヒカリ、絶品のスープのコラボ「かにめし」、脂身がさっぱりしたブリの幼魚「福来魚(フクラギ)を自家製味噌で合わせた「福来魚のなめろう」など計5品。富山の名店で活躍する店主や生産者たちの商品が集結しています。記念日など特別な日のディナーセットとしてだけでなく、一品ずつでも楽しむことができる、富山をより感じられるセットです。
地元のうまいもんを食べ尽くした私たちが厳選した富山の銘品お取り寄せ店です。
旨い店のうまいもんを厳選した詰め合わせやここにしかない銘店・職人同士のコラボレーショングルメをお届けします。
3000m級の山々が連なる立山連峰と天然のいけすと称される富山湾そんな自然豊かな地で活躍する生産者の方々と料理人。
彼らの作った作品を全国のみなさまに自信をもってお届けする場がこのお取り寄せ料亭とみやまです。
そこはまるで本当にあるお店かのような作品を取り揃えています。ご自宅で非日常の食事を愉しむのもよし、大切な人への贈り物としてもピッタリです。心ゆくまで富山の味をご堪能下さい。
お店のオススメの食べ方としてはコース料理のようにお召し上がりいただきたい商品です。「福来魚のなめろう」や「バイ貝とホタテのガーリックバター焼き」はお酒にもピッタリで「カキのわさびソース焼き」はワサビの風味が思わずヤミツキになってしまうことでしょう。そして「氷見ぶりの塩麹漬け」と「氷見ぶりの漬け丼」で締めてもらえばお腹も心も満たされるはずです。
かにぼし(越の干蟹)10g×1、かにめし専用出汁200cc×1、氷見ぶり塩麹漬け1切れ×2、バイ貝とホタテのガーリックバター焼き100g×1、福来魚のなめろう100g×1、わさびソース70g×1、冷凍牡蠣50g×1
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