おとなの抹茶生チョコ
和茶倶楽部
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届いた袋を開けると、和紙が貼られた蓋とシルバーのした箱で高級感があるパッケージとなっており、食べる前の期待感が高まります。
冷蔵庫で解凍後、いただいてみると、まずその抹茶感に驚きます。抹茶の豊かな風味があり、なめらかさと軽い舌ざわりで、さーっと口の中で溶けて、濃厚な抹茶の風味が広がります。苦味よりも、旨味と甘味がしっかり感じます。
さすが日本茶鑑定士の方が厳選された抹茶です。
抹茶自体の香り高さとコクが素晴らしく、表面のパウダーだけでなく、最大限の量を練りこまれたことで、この「抹茶感」が出ているのだと思います。
また、ホワイトチョコレートと抹茶とのバランスが素晴らしく、抹茶を活かしつつしっかりコクがあります。
これまでの抹茶チョコレートが薄くさえ思えてきます。
今回煎茶といただきましたが、ウイスキーなどのお酒にも合う感じです。
名前の通り、「おとな仕様」の抹茶生チョコです。
大人の方への贈り物にも丁度良く感じました。
食べるまでの解凍方法についてですが、同封の説明の紙にも書いておいていただけますと、ギフトを贈られてた方が迷わなくて済むかと思います。
更新日:2021年04月28日
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