クラフトジン 700ml
ろくもじ
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以前は【ジン】というと外国産のイメージでしたが、ここ数年、日本のものを目にすることがあり、個人的にもとても気になっていました。
【ジン】は原料に複数のボタニカルを使用するのだそうですが、「ジュニパーベリー」という、針葉樹から採れる実が、ジンの個性的な風味の元になるそうで、こちらの【ROKUMOJI】。
ジュニパーベリーの他に使用されているものが、環境保全や食品ロスの問題に一役買っているものばかりで、飲んだら森が綺麗になるという、まさに森林保全にも役立つという、新潟から生まれた『クラフトジン』!
アテビ、新潟麦酒、ほうじ茶、りんごの芯、クロモジ…といった、大地が育む素材をふんだんに使用しているというコンセプトも、とても興味深い商品です。
まずはそのまま、頂いてみました。
実はそのままではアルコール度数が高いのですが、本来の味わい、香りが堪能できるので、
少し口に含んでは、舌でそのものを味わい、そのまま鼻に香りを抜かせて一口を頂きます…。
不思議と、それぞれの場所で楽しめる風味が違い、桧のような香りから、ほうじ茶の香ばしさ、ドライアップルの香り、少しの苦味、酸味。。。
簡単に美味しい!ということでは語れない、奥深さが感じられて、このそれぞれのバランスが絶妙に感じられます。ロック、炭酸でなど、少し飲みやすくしても、その味と香りは繊細なものでした。
言い尽くせない味わいや香りは、森の奥から生まれた爽快感ともいえて、ここ最近で出会ったお酒のなかでも、感動する奥ゆかしい味わいです!
普段ならお酒と食のマリアージュを考えるところですが、これは違って、ほんとにこれだけで『大人の楽しみ』という言葉がぴったりときました。
「自然 × 人 × モノの循環 」をテーマに作られた【クラフトジン】であるからこそ、贈って喜ばれる商品であるだけでなく、贈る人の人柄もワンランクアップさせてくれるような、そんな素敵な品です。
更新日:2021年07月05日
ふるさと納税で餃子を食べましょう!
信州発!濃厚なチョコサンドと、ほんのり香るシャボンフラワーがセットになった母の日限定商品です
「いつもありがとう」の気持ちを込めて贈りたい。母の日に老舗茶舗の濃厚抹茶スイーツはいかがですか?
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