冷製もおすすめ 夏の6種スープセット
ロック・フィールド
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リピートしたい! |
ロック・フィールドさんのホームページの夏ギフトの表紙を飾るほど注目度の高いスープを頂きありがとうございました。
アール・エフ・ワンさんのお惣菜はよくデパ地下で購入するのですが、冷凍のスープは初めてでしたのでとても楽しみでした。箱を開けると、彩り豊かなスープがあり、3歳になる子供が「わぁー!いっぱい、きれいだね~」ととても喜んでいました。
調理法は、電子レンジで袋ごと温めて器に移すだけ、冷静の場合は事前に冷蔵庫に戻すだけ、とっても簡単!
我が家では作ることのない、トマトやアスパラガスが斬新で貰い手としては嬉しかったですし、王道のコーン、かぼちゃは子供に人気で、家族で楽しめる商品だと感じました。また、普段の食卓に、スープが一品加わることで、彩りがよくなり、なおかつ野菜の栄養も摂れ、嬉しかったです。
・じゃがいもの旨み 濃厚ヴィシソワーズ
冷静スープにしました。スープの中で最も「濃厚」とうたっているほど、じゃがいも以上にじゃがいもの味がしました。クリームベースのパスタと合わせてみても、くどさはなく、さら~っと口に入り、とても美味しかったです。唯一、2袋入っているものですので、二人で食べるもよし、違うお料理に合わせるもよしで楽しめます。
・プチトマトのポタージュ
冷静スープにしました。トマトの酸味と旨味がしっかりと伝わるスープです。お店の味にも勝るもので、これを自宅で食べられるのは贅沢だなと感じました。
また、普段の食事に合わせるだけで、急にインスタ映えするような綺麗な赤色も魅力的です。
・アスパラガスのポタージュ
初めてアスパラガスのスープを食べてみました。繊維が多い食材なのでスープにしたらどうなるのだろうと不思議でしたが、アスパラガス本来の味がしっかりと出ていて驚きました。少しえぐみもあるのかな?と思っていましたが全くなく、緑色の野菜が苦手な子供でも、ゴクゴクと飲み干すほど、気に入ったようです。
・とうもろこしのポタージュ
純粋に旨い!スーパーの特売で買った食パンとサラダと合わせただけなのに、このスープがつくことで、まるでホテルの朝食のような高級感を味わえます。それほど美味しかったです。全体的に量は、マグカップくらいなのですが、味が濃厚なのでこれくらいで十分なのだと納得です。
・かぼちゃのポタージュ
かぼちゃを食べているような感覚でした。また、季節野菜でもあるため、夏に食べられるというのはありがたかったです。
・10種野菜のグリーンポタージュ
アスパラガスに引き続き、緑色のスープで苦いのかな?と思ったのですが、苦みがなく、メインの料理の味の邪魔をまったくしないスープでした。スーッと口に入り、消化するため、野菜が少ないなと感じる食事の際に合わせるのがおすすめです。
更新日:2021年07月13日
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