天然明石ダコ 絶品珍味食べ比べセット(わさび、柚子、キムチ)
明石マルシェ
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ぷりぷりした歯応えと、上品な味わいに感動させられました。
「“おうち居酒屋”を充実させたい」と、いろんなお取り寄せを試している昨今ですが、明石のマダコを使用したこの3種の珍味は、どれも味わい深く、お酒はもちろんのこと、ご飯のお供にも最適です。「冷凍品だけど、うまく解凍できるかな」と少し心配でしたが、「12時間ほど冷蔵庫で解凍」との説明の通りにしてみると、簡単に美味しく解凍することができました。
▼たこキムチ
「マダコとキムチって合うの?」と疑問に思っていましたが、そんな不安は杞憂でした。3種類の中で私のイチオシは「たこキムチ」。お酒のアテとしてはもちろんのこと、ご飯との相性も抜群。キムチの辛みとマダコの旨味が巧みにかけ合わさっていて、後を引く味わいでした。
▼たこわさび
たこわさびは居酒屋でも食べられる方も多いかと思います。ですが、明石マダコのたこわさびは今まで食べてきたたこわさびとは、高級感が違います。何より弾力の豊かさと、ツンと鼻に抜けるわさび風味がクセになり、ついついお酒が進んでしまいました。「お茶やだし汁をかけると生茶漬けになる」との説明がHPに記載されていたので、試してみましたが、生茶漬けなら、「たこわさび」が一番!本当にやみつきの逸品でした。
▼たこ柚子
柚子の爽やかな香りと、マダコの甘みが上手く絡み合った一品です。お酒はもちろんのこと、ご飯にかけても絶品。とっても上品な味わいで「こんなに高級なものがおうちで食べられるなんて…」と感動してしまいました。
真っ赤な包装箱もとっても素敵で、贈答品にもふさわしい商品だなと感じました。お酒好き、食事好きな友人へのプレゼントとして送ってあげたいなと感じました。
そのままで食べてももちろん美味しいのですが、おすすめの食べ方についてもっと紙などに記載して添付してほしかったと感じました。
更新日:2022年01月07日
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この度はレポートをいただき誠にありがとうございます。
おすすめの食べ方について貴重なご意見をありがとうございました。
ご参考にさせていただきます。
今後とも明石マルシェをどうぞよろしくお願いいたします。