天然明石ダコ 絶品珍味食べ比べセット(わさび、柚子、キムチ)
明石マルシェ
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リピートしたい! |
"明石だこ"はテレビ等でも度々紹介される高級だこ。私は兵庫県在住で、もちろん"明石だこ"の存在も知っていますが、今までちゃんと食べた事あったかな?と疑問に思い、地元グルメが届くのを心待ちにしていました。
AKASHI MARCHEのロゴマークが入った赤い箱がプチプチの緩衝材に包まれて届きました。
梱包はシンプルですが、赤い箱はかなりしっかりとした作りで配送上の問題も無さそうでした◎
箱を開けると、小ぶりの四角い便が3つ。食べる前は12時間ほど冷蔵庫で解凍とのことだったので、届いた翌日に頂きました。
『明石だこのたこわさび』
たこが大きい!!
居酒屋定番メニューのたこわさび。ですが、今まで食べた物とは全く別物でした。高級な明石だこがこんなに大きいサイズでゴロゴロ贅沢に入っているとは…。想像以上で驚きました!野沢菜もサイズが大きめでシャキシャキした食感を楽しめます。ピリリと辛いですが、たこを噛めば噛むほど甘いんです!!これにはまた驚きました!
『明石だこキムチ』
元々キムチは大好きですが、たこキムチは初めてでした。これはビールに合う!!と主人が絶賛。お酒を飲まない私はあつあつご飯にのせて。…ご飯おかわりしました◎キムチの中でも結構辛めのお味かと思います。
ニンニクがしっかり効いていてクセになりそうです♫食後1、2時間経っても口の中にニンニクの味を感じたので、かなりしっかり入っているのでしょうか。デート前にはご注意を。笑
『明石だこ柚子』
ひと口食べると、ふわっと柚子の香りがひろがります♫柚子胡椒のように少しピリッとしていますが、たこだけでなく、甘さのある茎わかめのおかげでとても食べやすかったです。お出汁で生茶漬けでもいただきました。しっかりお味があるので、薄めのお出汁でも大丈夫です。たこのコリコリした食感を楽しみながら味わう、なんとも贅沢な生茶漬けでした。
コリコリとした食感と、噛めば噛むほど感じる甘さはやはり生だからこそですね。たこってこんなに美味しいんだ!!と驚きの連続でした。
お酒のあてだけでなくホカホカご飯にも合うので、お酒が飲めない方にも喜ばれると思います◎
【多幸】とも読むおめでたいたこは、お歳暮やお祝いのギフトとしてもぴったりです!少しお値段はしますが、ご褒美としてお取り寄せしたい!もう一度食べたい!と思える逸品でした。
更新日:2022年01月07日
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この度はレポートを誠にありがとうございました。
ご飯、お酒にも合わせてお召し上がりいただき嬉しく思います。
今後とも明石マルシェをどうぞよろしくお願いいたします。
ありがとうございました。