イベリコ豚特選しゃぶしゃぶ福袋ギフトセット
イベリコ豚専門店 スエヒロ家
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
冷凍便でしっかり指定日時に届きました。
とってもおしゃれなシルバーの外箱、これだけでテンションがあがります!
箱の中には竹の皮につつまれた、一枚ずつ透明なシートに分かれて、三種三様な綺麗なお肉。
一枚づつ分かれてシートにのり、また1段づつにも分かれています。保存にもすごく便利です!
本当に綺麗なお肉で、肩ロースは深みのある赤、ロースの純ピンク、豚バラの脂の入り方も美しいです。
イベリコ豚の最上ランク ”ベジョータ” 心が踊ります。
一枚ずつ分かれているので、お肉もとてもとりやすく、また高級感もあり、一枚取るたびにテンションがあがります♪
お肉は説明書に記載の通り、しゃぶしゃぶせずに湯の中にそのまま置いておき、赤い部分が消えた瞬間の食べごろに実食。
旨味!甘味!すっと溶ける脂!やわらかい!!
まったく臭みもなく、本当においしいお肉です!
全くしつこさもないので、どんどん食べれるのですが、一枚の充実感がすごくあるので、
少量でも満足できます。
お肉の味を純粋に楽しむため、おすすめの岩塩でも少し頂きましたが、本当にすみずみまで味わいを堪能できて、おすすめです。
その後はポン酢で野菜などと食べましたが、勿論こちらでもおいしい。
つけだれに溶けだした脂も旨味がしっかりとあるため、一緒に食べた父は
これはおいしい!といい、最後はつけだれにお湯をいれスープにして飲んでました(^^)
家族4人で食べましたが、小食1人と幼児1人がいるため、お肉は少し残り、その残りも保存しやすく
次の日冷しゃぶサラダにして食べました。それも美味しかったです♪
更新日:2021年12月17日
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