セレモニアルカカオパウダー
Sky High
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マヤ暦を彷彿とさせるパッケージが可愛く、開ける前からワクワクさせてくれました♪
袋を開けた瞬間、カカオの香ばしくビターな香りと、スパイシーな香り広がり幸せに包まれます。幻のカカオと言われている『クリオロカカオ』のカカオパウダーが454gとたっぷり入っていて、なんとも贅沢な気持ちになりました。
まずは、お湯240mlにカカオパウダー大匙4を溶かして飲んでみると、とてもリッチな味わいと同時に、ピリリとくるスパイシーな味わいに度肝を抜かれました!他のカカオパウダーでは味わったことない香りで、なんともクセになる大人な味わいです♪
お次は、温めた豆乳にカカオパウダーとオリゴ糖を混ぜて飲んでみました。まろやかな味わいと口当たりでこちらもオススメです。美味しすぎて、すぐに飲み干してしまいました!香りがとても良く、一度味わうと他のカカオパウダーには戻れそうにないです。。
泡立てるかブレンダーをかけると良いとのことでしたが、我が家にはどちらも無かったので、最初にカカオパウダーを少量のお湯でしっかりと溶かしておくとダマにならず美味しく頂くことができました!手軽に飲めるのも◎
グアテマラ産のオーガニック貴重種、クリオロカカオを使用しているので、ワンランク上の贈り物としても喜ばれると思います♪
一度試してみたいという方向けに、小さいサイズがあると良いかもしれません♪
更新日:2022年02月28日
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