伊吹いりこと鰹のらーめん
手打ちらーめん はやぶさ
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透き通った綺麗なスープで、見た目からとても美味しそうです。まずスープをひとくち飲んですぐ、美味しい!と言葉が出ました!さっぱりしてるけどしっかり出汁の味がして、まさにお店の味でした。これがお家で食べられるのは素晴らしいなと思いました。
スープと一緒に冷凍されて入っていたチャーシューも、薄めですがとても柔らかくて美味しかったです。あっという間に平らげちゃいました。
麺が特徴的で、縮れてるけど平たくてもちもちしててとても美味しかったです!今まであまり食べたことの無いような麺でしたが、スープとよく合っていました。
途中で味変する用のすだちが入っていました。普段あまりすだち等は入れないタイプですが、入れてみるとさらにスッキリした味になって、でもすだちが主張しすぎず、とても美味しかったです!
更新日:2022年05月17日
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