金曜日の煮凝り(旬の魚の煮凝り)
海産物専門おのざき

口コミ5件
(4.3)

福島県

審査員の実食レポート

まるでお魚の宝石箱や〜!!


by おのすす さん (埼玉県・40代・女性)

総合評価
(3.9)
(3.5)
パッケージ
(3.6)
コスパ
(2.7)
見た目
(4.5)
ギフトにおすすめ
(4.7)
リピートしたい!
(3.0)

ここがおすすめ
・ひらめ
一番たんぱくかと思いきや、ひらめの味がしっかりと感じられました。身がとても柔らかく、かつしっかりとしていてとても美味しかったです。
・あんこう
アンコウ自体、普段なかなか食卓に出ないお魚なので、どんな感じなのだろう?と思いながら頂きましたが、臭みもクセも全くなく、煮凝りとの相性もバッチリでした。
あんこうが好きになりました。
・あなご
3種類の中で1番好みでした。
食べてみると、あなごそのもの。
ぶりっとした食べ応えも最高です。
煮凝りの甘めの味付けにとてもよく合い、家族と取り合いになったほどです(笑)

まずはそのまま頂き、次にあたたかいご飯に乗せて頂きましたが、これが最高。
煮凝りがとろっとして、何杯でもご飯がすすみます。
キリッと冷やした日本酒ともよく合いました。

気になった点
3つ一度に出してしまったのがいけないのかもしれませんが、パッケージにひらめとかお魚の名前がかかれていると分かりやすいと思いました。パッと見アナゴはすぐにわかりますが、ひらめとあんこうがよく見ないと分からなくなりそうです。

更新日:2022年08月08日

※本ページにはプロモーションが含まれています
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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