ラ・トゥール(ロールケーキ)
Tigre Chocolat(ティーグルショコラ)
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リピートしたい! |
お豆腐ベースのチョコクリームということで頂く前はもしかして物足りないのかな?という思いもありましたが、口に入れた瞬間そんな思いは吹き飛び濃厚なチョコレートのロールケーキに驚きました!クリームはしっかりめの固めで少しの量で満足できます。スポンジ部分は薄いのでロールケーキというよりは濃厚でリッチなチョコレートクリームがメインな感じでした。
よくあるロールケーキのようにスポンジでクリームをクルクル巻いた方がバランスが良いのかな?と思いましたが使用材料の関係で困難なのでしょうか??ほぼほぼ9割方クリームなので単調という感がありますが美味しく頂きました。ナッツを入れるとか?食感に変化があるのもいいのかなと。
更新日:2022年09月28日
信州発!濃厚なチョコサンドと、ほんのり香るシャボンフラワーがセットになった母の日限定商品です
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濃厚でリッチな印象を感じていただけたようで大変嬉しく思います。
今回は「クリームを食べるロールケーキ」をコンセプトに作った商品なので、シンプルな構成になっておりますが、今後ご要望が多くなってきたら派生商品も作ろうかと考えております。
貴重なご意見をありがとうございました!