生蕎麦2種類堪能セット(各3人前入)
本格冷凍麺工房武蔵野

口コミ10件
(4.7)

埼玉県

審査員の実食レポート

みんなの口コミ

香りもしっかり!冷凍生蕎麦☆


by クローバー さん (青森県・40代・女性)

総合評価
(4.0)
(4.5)
パッケージ
(5.0)
コスパ
(4.0)
見た目
(3.5)
ギフトにおすすめ
(4.0)
リピートしたい!
(4.1)

ここがおすすめ
「国産八割生そば」と「超粗挽き生蕎麦」を天麩羅やねぎ、海苔などのトッピングを添えて、冷やし蕎麦でいただきました。
 2種類だったので、せっかくならとどちらも茹でて味比べ!ねぎが乗っている方が「国産八割生蕎麦」で、海苔が乗っている方が「超粗挽き生蕎麦」です。
 写真でも分かる通り、色や蕎麦の挽き方の違いがはっきりと分かります。そして、香りと味、コシも…!
 「国産八割生蕎麦」はシンプルに食べやすく、温蕎麦でも冷やし蕎麦でも美味しく頂けました。
 「超粗挽き生蕎麦」は、粗挽きな分、香りが強く感じられ飲み込んだ後も口の中で香りが残っていました。またコシも強く感じられました。私は「超粗挽き生蕎麦」の方が好みですね☆
 どちらもまずはつゆを付けずに食べてみましたが、ねぎや海苔と食べるだけでも美味しかったです。もちろん、つゆを付けて食べても、また美味!つゆも出汁が効いていて蕎麦の味を引き立ててくれていました!
 最後は蕎麦湯も味わいましたよ。お家で蕎麦湯が飲めたのも嬉しかったです♪

気になった点
蕎麦湯を初めて家で飲みましたが、少し薄く感じました。お蕎麦屋さんで飲む蕎麦湯に近づける方法があれば教えて欲しいです。

ショップさんからのひとこと
この度はご丁寧な感想、メッセージを投稿くださり、誠にありがとうございます。クローバー様に蕎麦の挽き方から味に至るまで、弊社のこだわりを感じていただけたこと大変光栄です。また最後の蕎麦湯までお楽しみいただき、ありがとうございました。蕎麦湯が少し薄く感じられたようで、今後改善を検討して参ります。尚、当店では只今年末特別企画として、本商品の八割蕎麦を十割蕎麦に変更するキャンペーンを行っております(2022年12月25日受注締切)。こちらはより蕎麦の味わいをお楽しみいただける商品と自負しております。引き続き当店をよろしくお願いいたします。

更新日:2022年12月13日

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※本ページにはプロモーションが含まれています
審査員の方々による審査&レポートは、主観的な評価とコメントであり、商品の価値を客観的に評価するものではありません。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 また、これらのレポートは、各審査員が評価した当時のものです。内容、金額等が現在と異なる場合がありますので、商品購入の際は必ず事前にショップページでご確認ください。

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