お米のバウム（庄内産完熟メロン）
グルテンフリースイーツのCOMERU(コメル)

メロン香るヘルシーバウムクーヘン

(4.4)
味	(4.9)
パッケージ	(4.8)
コスパ	(3.8)
見た目	(3.9)
ギフトにおすすめ	(4.1)
リピートしたい！	(3.5)

開けたらメロンパンの匂い。袋にはバウムクーヘン特有の油は付いておらず、ヘルシー思考の私には期待度が高まりました。まずはバウムクーヘンの生地のみを試食。さっぱりしていているのにふんわり、しっとり。メロンのほのかな味がしました。続いてメロンシュガーのかかった部分と生地をセットで試食。上品なメロンの味が口中に広がりました。アイシングもちょうどよい量で生地との相性が抜群でした。
米粉のイメージとしてもう少しパサパサしているかと思いましたが、紛れもなくしっとりバウムクーヘンでした。
一切れだけと決めていましたが、しつこく無く、美味しくて、二切れ、三切れと止まりませんでした。
罪悪感なしの高級バウムクーヘンです。

もう少し、生地自体にメロンの味がすれば尚良いなと思いました。