牛醤入り肉饅頭
門崎熟成肉 格之進

いいとこ取りの肉饅頭

(4.0)
味	(4.5)
パッケージ	(4.5)
コスパ	(4.1)
見た目	(3.8)
ギフトにおすすめ	(3.7)
リピートしたい！	(4.6)

海外本の装丁のような箱でとてもお洒落な感じをうけました。焼いてもよし、揚げてもよし、蒸かしてもスープにしてもよさそうな肉饅頭。我が家では餃子のように焼いて頂きました。もちっして、しかも香ばしく、中の肉汁をしっかり包み込んで食べたときに小籠包のように肉汁があふれてきます。醤油とラー油のコンビもあいますが、私は、黒酢と胡椒で頂きました。後味がサッパリして、年を重ねたわたしにはこの食べ方がぴったりでした。この皮ならどんな調理法でも美味しく頂けるとおもいました。甘みのあるもっちりした皮は、スープにしてもトロっとして美味しくい頂けそうです。とても肉肉しいので、夜食というよりは、お昼ごはんにはスープにして、お野菜をいれ育ち盛りのお子様たちも絶対満足すると思います。老若男女に喜ばれるでしょう。

説明書に牛醤がのってたので、箱の中に入ってるのかなとおもってしまいました。肉饅頭の中に入ってるということだったのですね。少量でも別で入ってるとうれしいです。