牛醤入り肉饅頭
門崎熟成肉 格之進

口コミ5件
(4.3)

岩手県

ハンバーグに使用しているのと同じパテと、黒毛和牛から作ったオリジナル調味料「牛醤」を配合した、レストラン品質の「肉饅頭」です。パテには素材の旨みをいかすため、自家製の塩麹を使用。究極の熟成(発酵)状態の「牛醤」と合せることで、肉の旨みや、風味、味わい深さを感じられます。肉汁を閉じ込める為のちょっと厚めの皮は、もちっとぷりっとした食感が特長で、食べ応えも抜群。調理法は、焼き、揚げ、蒸しでもOK。異なる食感が味わえるので食べ比べが楽しめます。冷凍で届き、賞味期限も製造日含め366日あるので、ストック食材としてもおすすめです。

【ショップからのひとこと】

冷凍のまま、揚げ・蒸し・焼き・茹で、で調理が可能です。おかずにも、スープにもなるので、あと一品欲しい!というときに大活躍してくれます。餃子感覚で加熱していただけるので、初めてでも手軽に召し上がれます。直径は爪楊枝の長さより一回り小さい程度。届くと案外大きいと感じると思います。

■商品基本情報




商品価格帯:1000円~2,000円未満
賞味期限:製造日含め366日(冷凍保存)
配送形態:冷凍
配送不可地域:伊豆諸島(大島・八丈島・新島・神津島・三宅島を除く)および小笠原村(小笠原諸島)へはクール便の取り扱いがないため配送できません。

【内容量】

30g×10個


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