吟だし かつおと昆布の合わせだし
ヤマキ
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私は和菓子や和食が大好きです。
200ml×15袋で届くのでボリュームがありびっくりしました。梱包も綺麗で、しっかりされていて贈り物にも最適です。
開封前は常温で保存できるのも嬉しいポイント。
1回使い切りの小袋タイプなので使いやすい。
今回はお味噌汁を作ってみました。
具材はちくわ、えのき、水菜です。
この出汁にお味噌を溶かすだけで出来ました。
だしを取る手間も省けて、難しい味付けを考えなくてもよいので時短。いつものお味噌汁がワンランクアップしたような味です。
かつお節と昆布そのもののうま味で味も品が良い。
他の調味料と合わせても使えます。
自分好みの味に調整できます。
公式にのっていた肉吸いも作ってみたいです。
更新日:2023年03月10日
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