缶詰ハンバーグ(ハンバーグオイル漬)3缶セット
門崎熟成肉 格之進
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缶を開けると中いっぱいにハンバーグが詰まっていて、電子レンジで温めるために取り出そうとすると缶の淵に引っかかってなかなか出せませんでした。
デミグラスソースなどで味付けされたものではなく、ひまわり油を使ったオイル漬けでハンバーグ自身が美味しく味付けされています。良くある肉々しいゴツゴツ感のあるハンバーグとは違い、細かくミンチされていて柔らかく、塩味は控えめです。
今回私は初めてこの存在を知りました。贈り物にしたらきっと話題になり、疎遠だった人とも話が弾む一品と思います。
常温で保管できるので、キャンプに持って行って、ちょっと贅沢な一品としてもいいな。
残ったオイルで今度はチャーハンを作ってみようと思います。
更新日:2023年03月24日
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