鴨汁そば麹漬け2食・ざるそば2食（瞬そば）
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鴨の甘みも堪能できる逸品蕎麦セット

(4.8)
味	(4.9)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.8)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(5.0)

とても丁寧な包装で届くため、プレゼントにも喜ばれること間違いなし！奥ゆかしいお箱に入った、京都で行列ができるほどの人気を誇る手打ちそば店の「手打ちそば」と、安心安全な国産近江鴨の鴨肉をそば麹で漬け込んだという「鴨汁そば」の詰め合わせセット。こちらのおそばは石臼挽きの国産そば粉8割、つなぎ（北海道産小麦粉）2割でできているそう。
早速実食してみると、冷凍のお蕎麦とは思えない美味しさに感動…！
ネギは焼かれているため素材の旨みが引出ていて、そば麹に漬け込まれているために、しっとりとした柔らかさとコクが感じられる鴨のあっさりとしてる甘みがまろやかなつゆに抜群なアクセントをもたらす鴨汁蕎麦。
そしてもう一種のざるそばは、シンプルですがこれぞ王道！濃いめながらしつこくないバランスのとれたつゆとしこしこな麺がまあ絡む！食べすぎないようにと日頃から気をつけていても、ついおかわりしてしまいそうになります！笑
冷凍のお蕎麦には美味しく食べれるかどうか不安感が今まであったのですが、その概念が打ち砕かれた逸品でした。やはり、打ち立てのそばを-30℃の温度帯まで短時間で冷凍されているからでしょうか。まるでお店で食べてるかのような、打ちたての鮮度と食感が楽しめます。