自慢のお試しセット(キムチ・韓国惣菜)
キムチ・韓国餅の中山商店
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
専門店のキムチと韓国総菜ということで期待していましたが、期待以上に良かったです。
冷蔵便で段ボールに入って届きました。キムチなので液漏れを心配していましたが、液漏れは全くありませんでした。ニオイも箱の外からは一切せず、よかったです。
箱を開けると、5種類が出てきました。「白菜キムチ」「大根キムチ」「スルメ味付」「岩のり味付」「ゴマの葉醤油漬け」です。
パッケージに原材料や賞味期限もはっきりと記載してありました。原材料表示を確認したところ、変な添加物の名前は見当たらず、、安心しました。賞味期限はスルメ味付が2週間くらい、残りはすべて1週間くらいでした。
レシピが書かれたプリントも同梱されていました。プリントはビニール袋に入っており、全く湿っておらずきれいな状態でした。
5種類の味について、感想を詳しく書きますね!
★ 白菜キムチ
普通にスーパーでも白菜キムチは売っているので、あんまり期待していませんでした。でも、食べてみたら、やっぱり違いますね。中山商店の誇るNo.1の人気商品だそうです。
使われているのは、国産ブランド白菜、韓国産唐辛子、瀬戸内産アミエビに赤穂の塩だそうです。
塩辛くなく、旨味たっぷりのキムチです。辛すぎずキリっとした味わいで、白米が進みます。甘みがないすっきりとした味なので、食べ出したら止まりません。
★ 大根キムチ
大根のキムチは、デパートの催事とかでよく買います。いろんな味食感のものがありますが、こちらは甘みとコクがある大根キムチです。辛味はありますが、白菜よりもマイルドな感じがします。大根の大きさは2cmくらいで、いろんな形があります。酸っぱくなく、ポリポリとした食感が病みつきになりますね。ご飯にもおつまみにも良いです。
★ スルメ味付
真っ赤なのでかなり辛そうに見えますが、辛さはほとんどありません。甘めの味付けで、スルメを嚙み締めると、甘い味が口いっぱいに広がります。私はご飯と一緒に食べていますが、お酒のおつまみにもいいかもしれませんね。噛めば噛むほど、美味しいです。我が家では、子供に一番人気がありました。
★ 岩のり味付
磯から採れる天然の高級岩のりを使っているそうです。これはキムチというより、キムチ味の佃煮といった感じ。ごま油が効いていて、ご飯によくあります。すごく美味しいですね。
★ エゴマの葉醬油漬け
独特のニオイと味がしますが、めっちゃ美味しいです。エゴマの葉一枚一枚がしっかりしていて、何かを巻くのにも良いですよ。おにぎりにもよさそう。私は白米にのせて、くるんとご飯を巻いて食べました。これは病みつきになります。
独特の味で、大人にはたまらないのではないでしょうか?ただ辛味が少し強めなので、小さい子供のご飯のお供には向いていないと思います。
5種類ともそれぞれ辛さはありますが、辛すぎということはありません。辛いものが苦手な私でも美味しく食べられました。我が家では、子供も白米の上にのせて喜んで食べていました。
とても美味しく、家族の受けもよかったので、是非リピートしたいです。
今回はセットで試しましたが、単品でも注文でき、サイズもいろいろあるようですね。美味しくて気に入ったので、今度は単品で大きいサイズを注文したいと思います。
更新日:2023年08月28日
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