博多の味 和牛もつ鍋セット
九州お取り寄せ本舗
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説明書通りに前日解凍して、軽く下茹でしたら、臭みが全然なくプリプリのもつが美味しかったです。
ちょっと歯の噛み合わせが悪く、食べれるか?と不安しかありませんでしたが、ちゃんと噛めてしかも柔らかい!これは美味いともりもり食べて完食しました。
スープも美味しいし、〆の麺ももっちりとしており量も丁度良かったです。4人家族で十分な量でした。野菜はにんじんを追加しましたが良かったです。
モツ鍋は食べ慣れてないとハードルが高かったですが今回で考えが変わりました。モツはもっと噛めなくて硬いイメージがありましたが、柔らかいし小ぶりで噛みやすかったです。まだ食べた事がない方にもオススメ出来る一品かと思います。スープは始め少ないかな?と思いましたが丁度いい量でした。
下茹でしましたがどれくらいか時間が書かれいるとなお良いかと思いました。
更新日:2023年11月27日
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