奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
お取り寄せグルメ「ブレジュ」

今まで食べてたの・・・、何だったんだ？！

(4.5)
味	(5.0)
パッケージ	(5.0)
コスパ	(4.0)
見た目	(5.0)
ギフトにおすすめ	(5.0)
リピートしたい！	(4.0)

■届き方
予定日時通り、「ヤマト運輸」のクール宅急便の冷凍タイプで届きました。
こういうご時世なので、インターホン越しに置き配を依頼し、すぐに玄関から家の中に回収しました。

ショップさんの公式サイトに掲載されている通りの水色のオリジナルギフトボックスを、いわゆるプチプチと呼ばれる気泡緩衝材で、とても丁寧に、しっかり包んだ状態で届きました。
ゴワゴワした個所は全くありません！ぴっちり！きっちり！包まれています。その上から送り状が貼られています。
届いた状態で上から写真を撮りました。一番目の写真をご覧下さい。

■中身
緩衝材を外して取り出したショップさんオリジナルギフトボックスは 水色のお洒落なダンボールで、もし蓋を開けて 可愛らしいインテリア雑貨とかが現れてもおかしくない感じの 親しみ易いデザインです。

ショップさんオリジナルギフトボックスの蓋を開けた状態で 写真を撮ってみました。二番目の写真をご覧下さい。

中身は、
・しっかり凍ったローストビーフ1個(300g)と、
ナント、
・ドリップバッグ入りのオリジナルレギュラーコーヒーが2つも一緒に入っており、
これらは繭玉のような緩衝材、バラ緩衝材(発泡緩衝材)で保護されています。
更に、防水性の袋の中に、
・ショップさんの紹介や、扱われている商品とその解凍方法と解凍時間及び調理方法と調理時間が、一品ずつ写真付きで丁寧に説明された小冊子一冊、その小冊子とは別に、
・解凍&調理方法だけをまとめた早わかり一覧表が1枚、
・昨年開催された和牛の祭典で、41都道府県から選抜された牛肉166頭の中から、「美味しい和牛肉」の最高評価を獲得された事などが書かれたリーフレットが1枚、
・10%OFFのクーポン券が1枚、
入っていました。

小冊子は見ているだけで楽しく、それに、思いがけず添えられていたコーヒーは、香ばしい香りと共にとても美味しく頂きました♪

■調理・・・、といっても、超簡単♪
一晩(14時間以上)冷蔵庫で解凍後、2～3ｍｍ程度に薄くスライスし、5〜10分 常温に置いておくだけ♪

ところで、袋から出した中身は、更に真空パックもされており、しっかり解凍したあとも、大量のドリップが滴り落ちるという事はありません！

いつもはスーパーやコンビニなどでスライス済みのものを購入しているので、自分で上手くスライス出来るか ちょっと心配でしたが、全然大丈夫でした。

■実食
「まずはそのまま何もつけずに」、と、お勧めされている通り、まずはそのまんまで頂きました♪
サイトに書かれている通り、正に！とろける食感♪これなら、咀嚼が難しくなってきた ご高齢の方にも 喜んで召し上がって頂けそうです♪
それにイイ香り♪
本当にこのまんまで十分美味しい♪
上等のハムを頂いているように、特に何も付けなくても そのまんまで美味しく頂けます♪

「お好みでハーブソルトミックスや、わさび醤油、柚子胡椒などもおすすめ」と書かれていたので、一通り試しました。
他にも、生姜醤油、ポン酢醤油、ソースなども試してみました。
三番目の写真はソースを掛けた時のものです。赤ワインと一緒に頂きました。

ワインにも日本酒にもビールにも、勿論ご飯にも合いますが、わたし的には、わさび醤油でお寿司♪ 生姜醤油でご飯♪が 一番好きかな♪いやいや、ポン酢醤油で日本酒もイイ♪
う～ん、どうやって食べても美味しく頂ける気がします！

一度に食べ切れない場合は、できるだけ切らずにラップで密封し、冷蔵庫に入れておけば1〜2日ほどは持つそうなので、一人暮らしの方などに贈っても 食べ切れずに持て余される心配は無いと思いますよ♪

■まとめ
・お味=間違いなく美味しいです♪

・価格=お安くはありませんが、間違いなく、スーパーとかで既にスライスして販売されているものとは別格の美味しさです。
ちなみに、無料で、熨斗付きやメッセージカードの同梱サービスも行なっておられます♪

・大きさと重量=大き過ぎず、小さ過ぎず、重過ぎず、軽過ぎず、贈答品として丁度良いと思います♪

■最後に！
今まで食べてたローストビーフは・・・、何だったんだ？！と、思えるほど、別格の美味しさです！

ローストビーフが好きという人への贈答品として、これ以外の選択肢は無い気がします♪

気になった点は、解凍&調理方法だけをまとめた早わかり一覧表は、文字が小さい所がちょっと見辛いかな・・・。