百万石水晶(和菓子)
いも栗カボチャ
味 | |
パッケージ | |
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ギフトにおすすめ | |
リピートしたい! |
1.見た目
正方形のギフト箱をあけると、細く長いペースト糸を重ねられた美しいケーキが現れました。
和栗、五郎金時、カボチャの明度を抑えた彩りは自然な美しさがあります。紅葉を添え、季節感を与えていました。洗練された美観がありました。
2.味
ひんやりつるんとした葛の中に和栗と3種類の餡 が入っており、上にたっぷり熊本産 和栗ペースト、石川産 五郎島金時ペースト、北海道産 カボチャペーストが乗っていました。各ペーストは甘さ控えめで、餡の甘さとちょうどいいバランスでした。葛を利用しているせいか、後味がさっぱりしてて、上品な味わいでした。
自分用としては少し贅沢なので、商品の美観、素材の特徴から、秋が始まる時期に、贈答品として利用したいです。
贈答品として利用する場合、シンプルな薄い質感の茶色紙袋がやや見劣りしてみえました。
紙袋の材質、デザインなどを改善されるといいかなと感じました。
更新日:2024年03月12日
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