ショコラテリーヌ（黒輝・漆黒）
yoshitomi2021

口どけが良く上品な味わい

(4.9)
味	(5.0)
パッケージ	(4.9)
コスパ	(4.8)
見た目	(4.8)
ギフトにおすすめ	(4.9)
リピートしたい！	(4.9)

箱に入って冷蔵の状態で届きました。黒色のシックで高級感のある箱になっていて贈答品としても喜ばれそうです。箱を開けてみると２種類のガトーショコラテリーヌが入っていて、それぞれ黒輝（マイルド）・漆黒（ビター）となっています。２種類をそれぞれ切り分けて頂きました。

【黒輝（マイルド）】
チョコレートの濃厚な味わいと黒糖らしい甘さがしっかりと感じられるショコラテリーヌになっていると感じました。フォークを入れるとずっしりとした手ごたえがあり、それだけで濃厚さを予感させます。とてもなめらかな食感で口の中で
とけていく感じは究極のチョコレートと言っても過言ではないと思います。

【漆黒（ビター）】
こちらは甘さを抑えたビターな味わいになっています。黒糖の甘さはやや控えめになっていますが、その分チョコレート本来のほろ苦さが楽しめるいわゆる大人のチョコレートと言えます。上品な味わいになっていて甘すぎないスイーツが好みの方にはこちらの方が美味しく感じるかもしれません。