燻製カシューナッツ40g×4種
燻製工房Thmey
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サクラ、シラカバ、ナラ、カエデ。4種類のチップで燻製されたカシューナッツは、どれも優しい味。
それぞれの個性を存分に楽しめる贅沢なセット。まさに、「木を味わう」燻製でした。
乾燥剤とジッパーがついた個装パックなので、少しずつ楽しむことができたのも嬉しいポイントでした。
全体的にふんわり弱めの燻製なので、燻製をあまり食べない方も抵抗なく楽しめるのではないかと感じました。
優しい香りのサクラチップの燻製。 優しさに香ばしさがプラスされた、シラカバチップの燻製。 少しクセのある強めの、ナラチップの燻製。ほのかな甘みを感じるカエデチップの燻製。
それぞれの個性を楽しむことが無事が出来、大変贅沢なセットでした。
上品なのに存在感がある燻製、赤ワインにも負けない後味。
チップにより、仕上がりがここまで違うのかと感動しました。
自宅用には少し贅沢なお値段ですが、贅沢をしたいときや贈り物に、また利用したいものです。
更新日:2024年04月08日
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