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住吉屋の「甘さ控えめのスイーツギフトAセット」を冷凍で届きましたので、冷蔵庫で解凍していただきました。
■とろける・デ・シュー
シュー生地は一般的なシュークリームよりも固めですが、口当たりはなめらかで、クリームはたっぷりと詰まっています。
甘さが控えめで、食べやすく、バターの香りが良いアクセントとなっています。
甘党の方には少し物足りなさを感じるかもしれませんが、私にとってはちょうど良い甘さです。
■とろけるちーずケーキ/ショコラ
ふわふわの食感で、手に持つだけで崩れてしまいます。
チーズケーキは濃厚で、ショコラはビターで少しほろ苦いです。
どちらも口溶けが良く、スプーンで上品に楽しめます。
■渚ろーる
粉糖がまぶされているため、取り出す際には注意が必要ですが、ふわふわでやわらかい食感が特徴です。
クリームとカスタードの組み合わせが絶妙で、バランスが良いです。
全体的に、添加物が入っていない安心感と、子どもにも食べさせられる安心感があります。
個人的にはシュークリームが一番好きです。
渚ろーるを取り出すときに粉糖が散らかるのが気になりました。
更新日:2024年04月15日
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