BROCCOLI SOUCE(1本)
BROC&COLI
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冷蔵の配送で届きました。梱包から取り出してみるとブロッコリーソースが入っていました。パッケージには「ブロっ君」と「コリーマン」というキャラクターが描かれていて面白い雰囲気です。ソース自体はやや黄色みがかったクリーム色をしています。さっそくブロッコリーを入れたサラダにかけて頂くことにしました。
ソースはサラサラとした液状になっていて、開閉するキャップが付いているのでそのままかけることができます。中身を均一にするために良く振ってからサラダにかけてみました。ソースの味は酸味がなくクリーミーでまろやかな風味になっていると感じました。原材料は植物油脂、卵、醤油、玉葱、人参、大蒜(ニンニク)、胡麻、香辛料となっていて野菜の味わいがメインで塩気は控えめな印象でした。野菜の旨味がしっかりと出ていてブロッコリーとの相性が良いのも頷けます。
更新日:2024年06月24日
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